राष्ट्रीय डेयरी परिषद (यूएसके) कच्चे दूध की कीमत निर्धारित करती है ताकि उत्पादक को 22.22 लीरा प्राप्त हो। नई कीमतें 22 जनवरी से प्रभावी होंगी.
राष्ट्रीय डेयरी परिषद कच्चे दूध की कीमतों का मूल्यांकन करती है। उन्होंने कच्चे दूध की अनुशंसित कीमत निर्धारित की ताकि निर्माता को 22.22 लीरा प्राप्त हो। हालाँकि, वसा और प्रोटीन अनुपात में बदलाव के आधार पर कीमत में बदलाव होंगे।
तदनुसार, 3.6% वसा और 3.2% प्रोटीन सामग्री के साथ कच्चे गाय के दूध की अनुशंसित बिक्री मूल्य कच्चे दूध के समर्थन को छोड़कर, निर्माता के लिए 22.22 लीरा/लीटर निर्धारित की जाती है। वसा और प्रोटीन के अनुपात में प्रत्येक 0.1 परिवर्तन के लिए, आपको 33 सेंट का अंतर चुकाना होगा।
यह निर्णय लिया गया कि यदि दूध उत्पादक शीतलन, परिवहन और अन्य मौजूदा लागतों को कवर करता है, तो इन लागतों का भुगतान उत्पादक को किया जाएगा।
राष्ट्रीय डेयरी परिषद अप्रैल 2026 में अपनी अगली कच्चे दूध की कीमत सिफारिश बैठक आयोजित करेगी।
